Vi introducerar en ny buffé lagom till vårens och sommarens alla fester. Den innehåller lätt och fräsch mat som serveras kall och därför passar när man är många som kanske kommer och går på ett kalas. På buffén hittar man:
- Kall gurksoppa med mynta och räkor
- Varmrökt laxsallad med kokt ägg, färsk spenat, körsbärstomat och oliver
- Marinerad fläskfilé
- Sillfat med ägg, rödlök och krämig dressing
- Hemgjord potatissallad med lök, äpple och dill
- Minipaj med grön sparris och västerbottenost
- Skagencrostini
- Bbq-kryddad örtdressing
- Bröd, smör
Pris: 179:-/pers